工業設計與制造系設有工業設計、模具設計與制造、機械設備維修、機械裝配等專業。模具設計與制造專業是學校的重點專業和品牌專業。
我系教職工53人，高級職稱教師10人，全國技能競賽優秀教練2名，全國技術能手1名、全國操作技術能手1名、廣東省技術能手3名。我系師生多次參加技能大賽，榮獲多項榮譽。
我系現有模具綜合技能實訓車間、機加工實訓車間、沖壓與注塑車間、工業設計實訓室、快速成型和精密測量實訓室等。并擁有先進的實訓設備，給學生學習技能提供了良好的條件。
我系多年來堅持職業導向和一體化教學，致力于培養高素質高技能的復合型人才，并受到企業的廣泛好評。先后成為中國模具協會會員，中國模具高技能人才培訓基地。